Beschrijving
De ovenschaal GN2/3 met een diepte van 20 mm is een veelzijdig en essentieel keukengerei voor zowel professionele keukens als thuiskoks. Deze schaal is ontworpen volgens de Gastronorm-standaarden, wat betekent dat hij perfect past in gestandaardiseerde keukenapparatuur zoals ovens, bain-maries en koelingen. Met zijn afmetingen biedt de GN2/3 schaal voldoende ruimte voor het bereiden en presenteren van diverse gerechten, van ovenschotels en gebakken groenten tot desserts en meer.
De diepte van 20 mm maakt deze schaal ideaal voor het bereiden van gerechten die een gelijkmatige warmteverdeling vereisen, zoals gratins of lasagnes. Het materiaal van de schaal is doorgaans roestvrij staal, wat zorgt voor duurzaamheid, hittebestendigheid en eenvoudige reiniging. Roestvrij staal is ook bestand tegen corrosie en behoudt zijn glans, zelfs na intensief gebruik en veelvuldig reinigen in de vaatwasser.
Dankzij de stevige constructie kan de ovenschaal GN2/3 hoge temperaturen weerstaan, waardoor hij geschikt is voor gebruik in zowel conventionele als convectieovens. De schaal is ook bestand tegen plotselinge temperatuurveranderingen, wat handig is bij het overbrengen van gerechten van de oven naar de koeling.
De GN2/3 schaal is niet alleen functioneel, maar ook esthetisch aantrekkelijk. Het strakke, professionele ontwerp maakt het mogelijk om gerechten direct vanuit de oven stijlvol te presenteren op buffetten of aan tafel. Bovendien is de schaal stapelbaar, wat ruimtebesparend is bij opslag.
Kortom, de ovenschaal GN2/3 met een diepte van 20 mm is een onmisbaar hulpmiddel in elke keuken, dat veelzijdigheid, duurzaamheid en stijl combineert voor een optimale kookervaring.
