Beschrijving
De ovenschaal GN2/1 met een diepte van 40 mm is een veelzijdig en essentieel keukengerei, ontworpen voor zowel professionele keukens als thuisgebruik. Deze schaal is onderdeel van het Gastronorm-systeem, een gestandaardiseerd formaat dat wereldwijd wordt gebruikt in de horeca om efficiëntie en compatibiliteit tussen verschillende keukenapparatuur en -accessoires te waarborgen. Met zijn ruime afmetingen biedt de GN2/1 ovenschaal voldoende capaciteit voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel, waardoor het ideaal is voor catering, buffetten en grote gezinsmaaltijden.
Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, staat deze ovenschaal garant voor duurzaamheid en een lange levensduur. Het materiaal is bestand tegen hoge temperaturen, corrosie en vlekken, wat zorgt voor een betrouwbare prestatie, zelfs bij intensief gebruik. De gladde afwerking maakt het eenvoudig om de schaal schoon te maken, terwijl de stevige constructie vervorming voorkomt, zelfs bij zware belasting.
De diepte van 40 mm maakt deze schaal bijzonder geschikt voor het bereiden van gerechten die een gelijkmatige warmteverdeling vereisen, zoals lasagne, ovenschotels en geroosterde groenten. De lage rand zorgt ervoor dat warmte snel en gelijkmatig door het voedsel kan circuleren, wat resulteert in perfect gegaarde gerechten met een knapperige bovenkant.
Dankzij het gestandaardiseerde formaat past de GN2/1 ovenschaal naadloos in ovens, bain-maries en andere keukenapparatuur die compatibel is met Gastronorm-maten. Dit maakt het eenvoudig om gerechten direct vanuit de oven te serveren of warm te houden zonder extra overscheppen. Bovendien is de schaal stapelbaar, wat ruimtebesparing in de keuken mogelijk maakt.
Kortom, de ovenschaal GN2/1 |040 mm| is een onmisbaar hulpmiddel voor iedereen die op zoek is naar efficiëntie, veelzijdigheid en kwaliteit in de keuken. Of je nu een professionele chef-kok bent of een enthousiaste thuiskok, deze schaal biedt de betrouwbaarheid en prestaties die je nodig hebt om keer op keer heerlijke gerechten te bereiden.