Beschrijving
De ovenschaal GN1/2 met een diepte van 40 mm is een veelzijdig en essentieel keukengerei voor zowel professionele keukens als thuisgebruik. Deze schaal is ontworpen volgens de Gastronorm-standaarden, wat betekent dat hij perfect past in gestandaardiseerde keukenapparatuur zoals ovens, bain-maries en koelingen. Met zijn afmetingen biedt de GN1/2 schaal voldoende ruimte voor het bereiden, koken en serveren van een breed scala aan gerechten, van ovenschotels en gebraden vlees tot gegratineerde groenten en desserts.
Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, is deze ovenschaal duurzaam, bestand tegen corrosie en gemakkelijk te reinigen, wat zorgt voor een lange levensduur en hygiënisch gebruik. De gladde afwerking voorkomt dat voedsel blijft plakken, waardoor het serveren en schoonmaken eenvoudiger wordt. De diepte van 40 mm maakt het ideaal voor gerechten die een gelijkmatige warmteverdeling vereisen, en zorgt ervoor dat de ingrediënten goed kunnen garen zonder over te koken.
De GN1/2 ovenschaal is ook stapelbaar, wat ruimtebesparing in de keuken mogelijk maakt. Dit is vooral handig in drukke keukens waar efficiëntie en organisatie cruciaal zijn. Bovendien is de schaal bestand tegen hoge temperaturen, waardoor hij geschikt is voor gebruik in zowel conventionele als convectieovens. Of je nu een professionele chef-kok bent die een groot banket voorbereidt of een thuiskok die een familiemaaltijd bereidt, deze ovenschaal biedt de betrouwbaarheid en functionaliteit die je nodig hebt om je culinaire creaties tot leven te brengen.