Beschrijving
De Bak gastronorm GN1/2 |100 mm| is een essentiële aanvulling voor elke professionele keuken of cateringbedrijf. Gemaakt van hoogwaardig kunststof, biedt deze gastronorm bak een uitstekende duurzaamheid en veelzijdigheid. Met een indrukwekkend temperatuurbereik van -30°C tot +100°C, is deze bak perfect geschikt voor zowel het invriezen als het opwarmen van voedsel, waardoor het een ideale keuze is voor het bewaren en serveren van diverse gerechten.
Een van de belangrijkste kenmerken van deze gastronorm bak is dat hij absoluut reuk- en smaakvrij is. Dit betekent dat uw voedsel zijn oorspronkelijke smaak en aroma behoudt, zonder ongewenste geuren of smaken van de bak zelf op te nemen. Dit is cruciaal voor het waarborgen van de kwaliteit en versheid van uw gerechten, vooral wanneer u werkt met delicate ingrediënten.
Daarnaast is de bak bestand tegen normale huishoudzuren, oliën en vetten, wat hem uiterst geschikt maakt voor een breed scala aan culinaire toepassingen. Of u nu werkt met zure marinades, vette sauzen of olieachtige dressings, deze bak kan het allemaal aan zonder te beschadigen of te verkleuren. Dit maakt hem niet alleen functioneel, maar ook een betrouwbare keuze voor dagelijks gebruik in drukke keukens.
De GN1/2 maat van deze bak biedt voldoende ruimte voor het opslaan en presenteren van voedsel, terwijl de 100 mm diepte zorgt voor een optimale capaciteit zonder in te boeten op ruimte-efficiëntie. Of u nu een buffet voorbereidt, voedsel opslaat in de koeling, of gerechten presenteert tijdens een evenement, deze gastronorm bak biedt de flexibiliteit en betrouwbaarheid die u nodig heeft.
Kortom, de Bak gastronorm GN1/2 |100 mm| is een onmisbaar hulpmiddel voor elke chef-kok of cateraar die op zoek is naar kwaliteit, duurzaamheid en veelzijdigheid in hun keukenuitrusting.